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baketotheroots.de · vor 20 Stunde(n)

Wenn man es sich beim Kochen etwas einfacher machen möchte, dann ist ein Eintopf eigentlich immer eine gute Idee. Man schnippelt etwas Gemüse, schmeißt alles in einen Topf und lässt das Ganze dann einige Zeit köcheln – und schwupps hat man ein leckeres Mittagessen oder Abendessen parat....

baketotheroots.de · vor 3 Tag(e)

Ein leckerer Gugelhupf ist eine tolle Sache. So ein Kuchen ist natürlich nichts besonders Aufregendes im Vergleich zu anderen hochdekorierten Torten… aber ich mag diese Art von Kuchen trotzdem sehr gerne. »Less is more« – sagt man doch so, oder? ;) Dieser Nuss & Biscoff Gugelhupf ...

baketotheroots.de · vor 5 Tag(e)

Schoko- und Erdnussbutter Fans aufgepasst – hier kommt etwas für euch: leckere Schokolade & Erdnussbutter Sandwich Cookies. Große, dicke Schokokekse, die mit einer Erdnussbuttercreme gefüllt sind. Wenn man hier nicht aufpasst, hat man schnell mehrere davon nacheinander aufgefuttert, ohn...

baketotheroots.de · vor 8 Tag(e)

Wenn man nach einem langen Arbeitstag endlich Feierabend machen kann, dann sind nur die wenigsten scharf darauf, für das Abendessen noch einmal eine Stunde oder länger in der Küche zu stehen. Aus dem Grund sind Lieferdienste unter der Woche vermutlich auch immer gut beschäftigt. Wenn ma...

baketotheroots.de · vor 11 Tag(e)

Ich bin ein großer Fan von Schokolade – wenn man sich meine Rezepte hier auf dem Blog anschaut, sollte das recht schnell klar werden. Ich würde mich über so einen Schokokuchen in Herzform also super freuen (Wink mit dem Zaunpfahl). Wem die Herzform zu kompliziert ist – rund geht natürli...

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moeyskitchen.com · vor 13 Tag(e)

Rezept für ultra cremige Brokkoli-Cheddar-Suppe – so würzig und sahnig! Diese Suppe ist herrliches Comfort Food, nicht nur für trübe Regentage. Sie ist aus wenigen Zutaten ganz einfach zubereitet und steht blitzschnell auf dem Tisch. In meinem Beitrag zeige ich euch, wie ich die Br...

baketotheroots.de · vor 16 Tag(e)

Ein heißes Süppchen ist in der kalten Jahreszeit oftmals ein »Life Saver«. Man bekommt damit zwar keine eingefrorenen Füße aufgetaut, aber sie wärmt schön von Innen ;P Diese Suppe mit weißen Bohnen, Kartoffeln & Chorizo kann aber auch an weniger kalten Tagen zubereitet werden… eig...

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BakingBarbarine · vor 17 Tag(e)

Super schokoladige und saftige Schoko-Torte mit bunten Baisertupfen – der absolute Faschingstorten-Traum. Und das ganz einfach gemacht – das meiste […] Der Beitrag Schoko-Torte – Bunte Faschingstorte erschien zuerst auf Baking Barbarine.

baketotheroots.de · vor 18 Tag(e)

Dieser einfache Pandan & Schokolade Marmorkuchen sieht etwas anders aus, als die üblichen Marmorkuchen, die man auf Kindergeburtstagen oder bei Oma serviert bekommt. Für einige vielleicht etwas gewöhnungsbedürftig… aber wir lieben den Kuchen hier. Schön schokoladig und dazu noch n...

baketotheroots.de · vor 19 Tag(e)

Es kann nie schaden, wenn man ein paar kleine Naschereien zu Hause hat. Sei es für einen selbst, oder wenn einmal überraschend Gäste aufschlagen. Wer in solchen Fällen nichts aus dem Supermarkt servieren möchte, sollte einmal diese kleinen (homemade) Schokotäfelchen mit Trockenfrüchten ...

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moeyskitchen.com · vor 20 Tag(e)

Nudelaufläufe für jeden Geschmack – von Lasagne über Mac and Cheese bis Gnocchi-Auflauf In dieser Rezeptsammlung präsentiere ich euch eine tolle Auswahl an Pasta-Gerichten. Ihr mögt Nudelaufläufe? Prima, dann klickt euch hier mal durch. Von der klassischen Lasagne al forno bis hin ...

baketotheroots.de · vor 22 Tag(e)

Ein paar Vitamine extra kann nie schaden – Sommer wie Winter. Am einfachsten bekommt man die natürlich mit etwas Salat in den Speiseplan. Damit es nicht immer beim gleichen Blattsalat, Tomatensalat oder Gurkensalat bleibt, empfehle ich zwischendurch einfach mal ein wenig Gemüse anzuröst...

baketotheroots.de · vor 24 Tag(e)

Der Name dieser kleinen Teilchen könnte durchaus etwas Verwirrung stiften. Diese leckeren Plunder nennt »Spandauer«. In Fall hier sind es Spandauer mit Marzipan, Pudding und Himbeermarmelade. Wer denkt, die kleinen Dinger würden aus dem Berliner Bezirk Spandau kommen, liegt falsch. Man ...

graziellas-foodblog.de · vor 24 Tag(e)

Ihr Lieben, schon lange hatte ich vor, dieses Rezept mit euch zu teilen. Aber wie das manchmal so ist, kommt einem ständig irgend ein anderes, leckeres Rezept dazwischen und da dieses hier etwas aufwändiger ist niederzuschreiben, hat es dann doch etwas länger gedauert. Seid ihr auch so ...

graziellas-foodblog.de · vor 26 Tag(e)

Ihr Lieben, heute habe ich eines meiner absoluten Lieblings Streetfoods aus Italien für euch: Original Panzerotti Pugliesi mit »Lievito Madre« – köstliche Halbmonde, die aus einem luftigen Teig bestehen und mit einer himmlischen Füllung aus Tomaten und Mozzarella punkten. Der Herz...

baketotheroots.de · vor 26 Tag(e)

Manchmal darf es etwas mehr sein, oder? Sagt man doch so. Mehr Schokolade meine ich in diesem Fall hier. Wer kann schon »Nein« sagen, zu solchen leckeren Chocolate Sandwich Cookies mit Ovomaltine… Schokolade in den Cookies und Schokolade in der Füllung. Ich schaffe es nicht, die e...

baketotheroots.de · vor 29 Tag(e)

Ich bin ja fast immer für einen Teller mit Pasta zu haben. Ich muss mich bei Nudeln und Co. zwar etwas zurückhalten, aber so einem Pott mit leckeren Kohlehydraten kann man einfach nur schwer widerstehen. Das geht vermutlich vielen ähnlich ;) Eine Portion von dieser Pasta mit Fleischbäll...

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moeyskitchen.com · vor 1 Monat(e)

Hier findet ihr das Rezept für eine einfache und leckere Burrito Bowl! Mögt ihr Burritos oder andere mexikanische Klassiker? Dann solltet ihr unbedingt diese Bowl ausprobieren! Für mich perfekt als schnelles Mittagessen, auch als Meal Prep fürs Büro oder für die schnelle Feierabend...

baketotheroots.de · vor 1 Monat(e)

An Apfelkuchen und »Apfelkuchen adjacent« Rezepten gibt es hier auf dem Blog mittlerweile einiges im Angebot. Noch ein paar mehr und es wären wohl genug für ein ganzes Apfelkuchen Backbuch. Sowas ist zwar leider nicht in Planung, aber cool wäre es mit Sicherheit. Mit diesem einfachen Ve...

baketotheroots.de · vor 1 Monat(e)

Cookies sind eine leckere Sache – egal ob als Alternative für ein Butterbrot zum Frühstück oder als Snack zwischendurch. Wenn man es mit dem Zucker (und anderen Zutaten) bei Cookies nicht übertreibt, dann kann man sich sogar einigermaßen »gesunde« Cookies backen… behaupte ich jetz...

baketotheroots.de · vor 1 Monat(e)

Eine leckere Gemüsesuppe, wie diese einfache Minestrone mit Mangold & Brokkoli, schmeckt im Grunde Sommer wie Winter. Einziger Knackpunkt vielleicht – man bekommt nicht jede Gemüsesorte das ganze Jahr über. Mangold hat in Deutschland eigentlich nur von Mai bis Oktober Saison, dank der E...

baketotheroots.de · vor 1 Monat(e)

Kekse bzw. Cookies kann man mit vielen verschiedenen Zutaten zubereiten. In den allermeisten Fällen ist das Ergebnis dann süß. Das muss aber natürlich nicht immer so sein – es gibt auch genügend herzhafte Kekse, die man zwischendurch knabbern kann. Diese Shortbread Cookies mit Kümmel un...

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moeyskitchen.com · vor 1 Monat(e)

Stellt euch vor, ihr könntet italienische Cannoli in Kuchenform genießen: Cannolo Kuchen – klingt traumhaft, oder? Ich habe mich für mein neues Rezept von den klassischen Cannoli inspirieren lassen, die ich so liebe: knusprige Teigrollen, gefüllt mit einer herrlich säuerlichen Rico...

baketotheroots.de · vor 1 Monat(e)

Für einige ist »Tofu« ja sowas wie ein Reizwort. Sei es jetzt, weil sie Tofu mit veganer Ernährung verbinden und damit nichts anfangen können – oder weil sie bis dato immer nur labbrigen und geschmacklosen Tofu serviert bekommen haben und nicht wissen, wie lecker das Zeug schmecken kann...

baketotheroots.de · vor 2 Monat(e)

Man soll die Feste feiern, wie sie fallen, richtig? Wer weiß schon, wann sich mal wieder die Gelegenheit ergibt? ;P Für solche Momente ist die richtige Verpflegung natürlich überaus wichtig. Ohne Kuchen bzw. Torte geht das ja eigentlich nicht. Also ran an diesen Funfetti Birthday Cake u...

baketotheroots.de · vor 2 Monat(e)

Wer nussige Kekse mag, wird diese Schweizer Nuss-Stängeli (aka. Petits Bâtons aux Noisettes) vermutlich lieben. In der Schweiz bekommt man solche Kekse in jedem größeren Supermarkt – ich hab mir immer welche aus der Migros mitgebracht, wenn ich mal wieder in der alten Heimat war. Ich gl...

moeyskitchen.com · vor 2 Monat(e)

Herzlich Willkommen im Januar 2024. Pünktlich zum Jahresanfang entscheiden sich immer mehr Menschen dafür im ersten Monat des Jahres vegan zu leben. Gerade nach den Festgelagen zu Weihnachten, nach Braten, Gans, Fondue und Raclette ist es ein passender Vorsatz im neuen Jahr auf all...

baketotheroots.de · vor 2 Monat(e)

Dieses Bananenbrot ist ein absoluter Traum. Ich hab ja schon einige Bananenbrote in meinem Leben gebacken, aber dieses Bananenbrot mit Ahornsirup und Walnüssen schlägt alle anderen Bananenbrote, die bis Dato aus meinem Ofen gekommen sind. Super lecker, großartige Textur, schön saftig, a...

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moeyskitchen.com · vor 2 Monat(e)

Es ist der 28. Dezember 2023. Ich sitze auf dem Sofa und gucke raus in die untergehende Sonne. Nebel schiebt sich langsam den Berg hoch. Während hinter Mt Tam die Sonne langsam untergeht, kommen die letzten Vögel des Tages zu Besuch auf den Balkon, um das Vogelfutter zu fressen. Go...

baketotheroots.de · vor 2 Monat(e)

Auf Volksfesten und Weihnachtsmärkten sind Quarkbällchen überall zu finden. Diese kleinen, frittierten Teigbällchen sind beliebt bei Groß und Klein. Wundert nicht – so ziemlich alles, was frittiert wurde, und dann in Zucker gewälzt wird, schmeckt extrem lecker. Ist nicht meine Schuld ;P...

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Foodtastic · vor 2 Monat(e)

Wir lieben gemeinsame Abende! - Noch mehr, wenn es dabei ums Essen geht! Und was gibt es Schöneres, als die (Fest-)Tafel mit eigener Keramik zu dekorieren und in Gesellschaft zu speisen? Heute möchte ich mit euch ein feines 3-Gänge-Menü teilen: Winterlicher Salat mit Ziegenkäse und Gran...

baketotheroots.de · vor 2 Monat(e)

Ein schönes Abendessen ohne ein leckeres Dessert ist irgendwie nicht perfekt, oder? Etwas Süßes zum Abschluss muss einfach sein. Für mich muss es da keine aufwendige Torte oder dergleichen sein – ein einfaches Dessert im Glas reicht mir persönlich vollkommen aus. Ein leckeres Dessert, w...

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Foodtastic · vor 2 Monat(e)

Man soll die Feste feiern, wie sie kommen – stimmt’s? Wie praktisch, dass Silvester alljährlich auf den 31.12. fällt – denn das erleichtert die Vorbereitung ungemein. Aber der Tag danach, sprich das neue Jahr, sollte am besten auch gleich mitgeplant werden. Meine Idee: ein feines (Kater...

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Foodtastic · vor 2 Monat(e)

Wir haben es uns drinnen mit Lebkuchenwaffeln gemütlich gemacht. Das Kerzenlicht strahlt hell und warm in die dämmrige Schneelandschaft hinaus. Weihnachten rückt in großen Schritten näher und wir genießen die Adventszeit.

baketotheroots.de · vor 2 Monat(e)

Auf dem Plätzchenteller darf es ab und an auch mal richtig bunt werden, finde ich. Mit diesen Einfachen Puddingplätzchen bringt man auf jeden Fall etwas Farbe ins Spiel. Natürlich nur, wenn man das möchte. Wer es lieber schlicht und einfach mag, kann die Lebensmittelfarbe auch weglassen...

baketotheroots.de · vor 2 Monat(e)

Mit einer leckeren Suppe macht man sich nicht nur an kalten Wintertagen Freunde – auch im Sommer sind (heiße) Suppen durchaus eine tolle Option fürs Lunch oder Abendessen. Wenn es dann auch noch so ein leckeres Exemplar wie diese Geröstete Tomaten & Knoblauch Suppe ist, dann sind die Sc...

baketotheroots.de · vor 2 Monat(e)

Im Winter halt alles Mögliche mit Bratäpfeln Hochsaison. Ich weiß auch nicht warum – im Sommer isst man stattdessen Apfelkompott o.ä. und im Grunde ist das ja alles irgendwie gleich ;P Das hier sind jetzt auf jeden Fall einmal Bratapfel Streusel Cupcakes. Man könnte sie aber auch anders...

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Foodtastic · vor 2 Monat(e)

Was wären die Festtage ohne Wein und Genuss? (Schaum-)Weine verwandeln aus jeder Tafelgesellschaft ein Fest der Freude. Und was wäre Weihnachten ohne einen feinen Sekt, ohne einen eleganten Weißwein oder einen gereiften Rotwein. Wir genießen ein Gläschen Rotwein zum feinen Rote Rübe Ris...

baketotheroots.de · vor 2 Monat(e)

Lebkuchen sind absolute Klassiker für den Advent und Weihnachten – die bekanntesten Exemplare dieser Kategorie sind wohl Elisenlebkuchen. Leckere Lebkuchen, die komplett ohne Mehl zubereitet werden. Diese (Nürnberger) Mini Elisenlebkuchen sind bei uns sehr beliebt, weil sie so schön kle...

baketotheroots.de · vor 2 Monat(e)

Weihnachten und Plätzchen gehören zusammen wie Tannenbaum und Geschenke. Das eine wäre ohne das andere nur halb so gut ;) Damit nicht immer die gleichen Plätzchen auf dem Plätzchenteller landen, variiere ich gerne »alte« Rezepte ein wenig. So ein bisschen ausprobieren und testen schadet...

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moeyskitchen.com · vor 2 Monat(e)

Es ist nicht mehr lang bis zu den Feiertagen. Und ihr sucht noch nach Ideen für leckere Vorspeisen für Weihnachten, die weder alltäglich noch “typisch” oder klassisch sind? Da seid ihr genau richtig bei mir! In meiner neuen Rezeptsammlung findet ihr 11 spannende und lec...

foodlovin.de · vor 2 Monat(e)

Die Weihnachtszeit ist eine wunderbare Gelegenheit, die Küche mit festlichen Aromen zu füllen. Ein Klassiker, zu dem ich persönlich immer wieder greife ist ein weihnachtlicher Gugelhupf. Der darf bei mir auf keinen Fall fehlen! Er ist einfach super schnell gemacht, sieht wunderschön aus...

baketotheroots.de · vor 2 Monat(e)

Es gibt so viele Plätzchenklassiker – manchmal weiß man gar nicht, was man im Advent alles backen soll ;) Da ich gerne bei meinen Rezepten experimentiere, nehme ich mir solche Klassiker manchmal vor und probieren etwas Neues damit aus. So geschehen bei diesen Mandel Marzipan Stangen. Ur...

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moeyskitchen.com · vor 2 Monat(e)

Herzlich willkommen in meiner Weihnachtsbäckerei! Seid ihr noch auf der Suche nach schnellen und unkomplizierten Rezepten für euren Plätzchenteller? Dann seid ihr hier genau richtig. In diesem „Best of“ Beitrag teile ich meine Top 5 Last Minute Lieblingsrezepte für einfache Weihnac...

baketotheroots.de · vor 2 Monat(e)

Kastenkuchen sind eine tolle Sache – schnell und einfach zubereitet und dazu auch (fast) immer sehr lecker. Wenn dann wie bei diesem einfachen Blaubeeren & Zitrone Kastenkuchen auch noch eine ordentliche Portion an Beeren im Spiel sind, ist einfach alles perfekt! Toller Geschmack, tolle...

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Foodtastic · vor 3 Monat(e)

Ruhig, sanft und spannungsgeladen. Die Adventszeit! Nicht nur als Kind, sondern auch heute hat die Vorweihnachtszeit einfach etwas Magisches. Schöne Assoziationen zu speziellen Momenten, Ruhe gepaart mit lebhaften Vorbereitungen. Wenn draußen die Schneeflocken tanzen und das Winterglück...

baketotheroots.de · vor 3 Monat(e)

Die Spanier sind bekannt für viele leckere Gerichte – Paella ist wohl eins der bekanntesten spanischen Gerichte, das auch außerhalb der Landesgrenzen sehr beliebt ist. Diese Reis Chorizo Pfanne hat damit nichts zu tun, auch wenn sie vielleicht so aussieht ;P Ich möchte das hier gerne ei...

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Foodtastic · vor 3 Monat(e)

Vor genau zehn Jahren habe ich meinen Blog Foodtastic gegründet. Ich erinnere mich noch gut an den „einen“ Augenblick, den Klick zur Freigabe der Seiten im Internet. Mit etwas zittrigen Fingern und einer Mischung aus Freude, Spannung und Aufregung im Bauch. Ob das gut gehen konnte? Im N...

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BakingBarbarine · vor 3 Monat(e)

Eine Abwandlung der klassischen Eisenbahner. Mürbteig, knuspriger Kokosbaiser und fruchtige Marmelade – perfekt wenn man Marzipan-Fan ist. Anstatt dem Marzipan […] Der Beitrag Kokos-Eisenbahner erschien zuerst auf Baking Barbarine.

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moeyskitchen.com · vor 3 Monat(e)

Zeit für die Weihnachtsbäckerei, Zeit für Plätzchen! Pünktlich zum 1. Advent bringe ich dieses super einfache Rezept für Haselnussplätzchen mit. Im Grunde ist es eine einfache Abwandlung des italienischen Keks-Klassikers Baci di dama oder Nocciolatini. Meine Haselnussplätzchen sind...

baketotheroots.de · vor 3 Monat(e)

Wer kennt es nicht – Tiramisu ist das wohl bekannteste italienische Dessert. Eine leckere Mascarpone Creme, Löffelbiskuit und eine Mischung aus starkem Kaffee plus irgendwas boozy. Hier streiten sich ja die Geister – nimmt man Amaretto, Marsala oder vielleicht irgendwas komplett Anderes...

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Foodtastic · vor 3 Monat(e)

Wir essen zu viel tierische und zu wenig pflanzliche Nahrung. Eine pflanzenbasierte Ernährung trägt dazu bei, dass die Treibhausgas-Emission reduziert wird: Fleischkonsum verbraucht vom Anbau der Futtermittel über die Tierhaltung und -Verarbeitung, bis zum Export, Verkauf und Verzehr vi...

baketotheroots.de · vor 3 Monat(e)

Sie sind für ein Frühstück vielleicht nicht weit verbreitet, Popovers sind aber meiner Meinung nach perfekt für ein Frühstück oder Brunch – ganz besonders, wenn ne größere Gruppe am Tisch sitzt. Diese Biscoff (Karamell) Popovers sind der perfekte süße Zwischengang oder Abschluss eines B...

foodlovin.de · vor 3 Monat(e)

[werbung für Kaki Ribera del Xúquer] Es ist wieder soweit: Die schönste Zeit des Jahres hat begonnen! Und wie jedes Jahr gibt es hier auf dem Blog einen Weihnachts-Aperitif. Weil mir das Drinks-Mixen einfach Spaß macht. Und weil es im Dezember viele Gelegenheiten zum Anstoßen gibt ̵...

foodlovin.de · vor 3 Monat(e)

Heute steht pures Soulfood auf dem Programm – ein Grilled Cheese Sandwich mit einer extra Portion Käse ist am Start! Das ideale Rezept für einen entspannten Filmabend, in nur 5 Minuten zubereitet und so köstlich! Knuspriges Sauerteigbrot, goldbraun in Butter gebraten, mit frischem...

baketotheroots.de · vor 3 Monat(e)

Ein frisches Brot aus dem eigenen Ofen ist praktisch unschlagbar. Wenn man sich die erste Scheibe vom noch leicht warmen Brot abschneiden kann… unbezahlbar! Leider sind die meisten Brotrezepte nicht gerade einfach. Man muss vieles beachten – das richtige Verhältnis von Mehl zu Flü...

baketotheroots.de · vor 3 Monat(e)

Der Advent ist die Zeit für Plätzchen und Co. – man kann es nicht anders sagen. Im Dezember haben die kleinen, süßen Dinger Hochsaison. Ab dem ersten Adventssonntag findet man sie praktisch in jedem Haushalt, sei es jetzt selbst gebacken oder gekauft. Weihnachtsplätzchen haben eine lang...

baketotheroots.de · vor 3 Monat(e)

Bei uns gehören Christstollen zur Adventszeit dazu – ohne Wenn und Aber. Die Feiertage wären einfach nicht denkbar ohne dieses klassische Gebäck. Wir haben nicht jedes Jahr denselben Christstollen – diesmal wird es wohl wieder ein Einfacher Mandel Marzipan Stollen werden. Saftig, aromat...

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moeyskitchen.com · vor 3 Monat(e)

Hier teile ich mein Rezept für das perfekte Comfort Food für den Herbst! Mein Veggie Butter Chicken ist eine Abwandlung des indischen Klassikers Butter Chicken. Denn statt mit Hühnchen bereite ich mein Veggie Butter Chicken mit Blumenkohl zu. Das Ergebnis ist dann ein wunderbar wür...

baketotheroots.de · vor 3 Monat(e)

Weihnachten ist die Zeit für Familie. Die Zeit für Geschenke. Und ganz viel Essen. Richtig? Auch wenn wir hier beim Thema Essen immer gerne neue Sachen ausprobieren – zu Weihnachten kommen dann doch immer einfache und traditionelle Sachen auf den Tisch. Alles, was Oma schon immer gerne ...

baketotheroots.de · vor 3 Monat(e)

Ein kleines Törtchen in Ehren kann niemand verwehren – ich glaube so, oder ähnlich hat das meine Oma immer gesagt… und was Oma sagt, stimmt natürlich! ;) Einer dieser Mini Schokolade & Karamell Kuchen ist vielleicht etwas viel für eine einzelne Person, aber sie hat ja auch nicht g...

moeyskitchen.com · vor 3 Monat(e)

Ausflug in die Zuckerfabrik von Pfeifer & Langen und Rezept für Lebkuchen-Spritzgebäck mit Haselnüssen und Schokolade Begleitet mich auf eine spannende Reise in die Welt der Zuckerproduktion mit Diamant Zucker, einer Marke des Familienunternehmens Pfeifer & Langen. Mein Bericht füh...

baketotheroots.de · vor 3 Monat(e)

Mit Kürbis zu backen, ist ja in Deutschland eine nicht ganz so populäre Sache. Eigentlich schade, weil man damit wirklich leckere Sachen anstellen kann. Bestes Beispiel ist hier wohl dieser einfache Kürbiskuchen mit Streuseln. Schnell und unkompliziert zubereitet und dazu auch noch verd...

baketotheroots.de · vor 3 Monat(e)

Bei uns hier ist Gulasch sehr beliebt. Es kommt zwar nicht sehr oft auf den Tisch, aber wenn wir dann mal wieder eins machen, wird die Sache richtig genossen. Dieses Schmortopf Gulasch mit Pilzen (und Bohnen) ist eine Abwandlung eines klassischen Gulasch und gart zu einem Großteil im Of...

baketotheroots.de · vor 3 Monat(e)

Einen kleinen Muffin in Ehren kann niemand verwehren. Sagt man doch so, oder nicht? Ich würde so einen leckeren Blaubeeren, Bananen & Mohn Muffin nicht von der Tellerkante stoßen. Wenn es nach mir ginge, dürften sich sogar mehrere dieser Muffins auf meinem Teller bequem machen. Alles, w...

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moeyskitchen.com · vor 3 Monat(e)

Saftige Mohnschnecken wie vom Bäcker – mein Rezept für Mohnschnecken besteht aus einem simplen Hefeteig, den ich mit Quark und Öl zubereite und einer frisch zubereiteten Mohnfüllung. Mohnback bzw. Mohnfüllung lässt sich nämlich wirklich super einfach selbst zubereiten! Den Twist be...

baketotheroots.de · vor 3 Monat(e)

Für einen Kaffeeklatsch mit Freunden oder der Familie braucht es neben Kaffee natürlich auch noch etwas zum Naschen. Wer nicht irgendwelche süßen Teilchen vom Bäcker servieren möchte, muss hier wohl selbst ran und etwas backen. Ich bin ja ein großer Fan von einfachen Kuchen, die unkompl...

foodlovin.de · vor 3 Monat(e)

Mit kälteren Temperaturen steigt die Lust auf Soulfood. Und das ist diese Kokos-Reisbowl mit Pak Choi und Lachs definitiv.  Die Kokosmilch erinnert uns dabei an die Sommertage..Der Winter wird noch lang genug und diese Bowl bringt Farbe auf den Tisch. Nicht zuletzt macht sie richti...

baketotheroots.de · vor 4 Monat(e)

Wir mögen hier ja so ziemlich alles, was irgendwie asiatisch angehaucht ist. Mir persönlich, haben es gebratene Nudeln mit Gemüse und Co. besonders angetan ;) Frisch aus dem Wok sind die einfach immer lecker! Eins meiner Lieblingsgerichte sind hier definitiv Singapore Noodles mit Hackfl...

baketotheroots.de · vor 4 Monat(e)

Fans von Cheesecakes und Schokolade werden bei diesem No-Bake Toblerone Chocolate Cheesecake auf ihre Kosten kommen. Hier kommen zwei leckere Sachen zusammen. Theoretisch könnte man den Käsekuchen natürlich auch mit jeder anderen Schokolade zubereiten, aber warum nicht mal die lustig au...

baketotheroots.de · vor 4 Monat(e)

Curry ist eine echt leckere Sache – frische Zutaten, schnell gemacht und schön scharf. Ok, es muss nicht immer scharf sein, aber schaden kann es nicht ;P Dieses Vegane Kohlrabi Kartoffel Curry punktet in allen Kategorien… wobei es nicht unbedingt super scharf ist. Aber das kann ma...

baketotheroots.de · vor 4 Monat(e)

In Deutschland spielt Halloween keine besonders große Rolle. Es gibt zwar Halloween Partys und Leute verkleiden sich auch gerne mal für solche Partys, aber das ganze »Trick or Treat« Gedöns hat sich so gut wie nirgends wirklich durchgesetzt. Finde ich im Grunde nicht schlimm, aber damit...

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moeyskitchen.com · vor 4 Monat(e)

Das perfekte Rezept für den Feierabend im Herbst: wunderbar cremige Kürbis-Pasta nach Art der berühmten Fettuccine Alfredo. Wunderbar sahnige Kürbissauce trifft auf braune Butter, frittierte Salbeiblätter und leckere Pasta. Die Kürbis-Pasta steht in nur 20 Minuten zum Abendessen au...

baketotheroots.de · vor 4 Monat(e)

Brownies sind ein recht beliebtes Gebäck – mächtig, süß und schokoladig. Sie müssen aber eine ganz bestimmte Konsistenz haben, damit sie wirklich perfekt sind… so richtig schön »fudgy« müssen sie sein. Im Deutschen haben wir kein richtig passendes Wort dafür. Matschig oder knietsc...

baketotheroots.de · vor 4 Monat(e)

Es muss mal wieder schneller gehen, weil sich überraschend Besuch ankündigt? Wer in so einem Fall keinen Bäcker um die Ecke hat, muss wohl oder übel selbst ran ;P Zum Glück gibt es aber einige Kuchen, die wirklich im Handumdrehen auf dem Tisch stehen können. Bestes Beispiel ist dieser e...

baketotheroots.de · vor 4 Monat(e)

Ich sag’ es immer wieder und immer wieder gerne – Herbst und Winter sind bei uns die Zeit für Eintöpfe! Große Pötte mit blubberndem Eintopf, die dann in Schüssel gefüllt und noch dampfend gegessen werden… gibt es etwas Besseres an einem nassen und kalten Herbsttag? Ich glaube nich...

foodlovin.de · vor 4 Monat(e)

Weiße Schokoladen-Tarte mit Rooibos Tee…klingt super aufwändig und kompliziert, ist es aber nicht. Diese Schokoladen-Tarte ist wirklich ein Traum! Sie schmeckt unheimlich lecker, ist super cremig und leicht herb durch den Rooibos Tee. Der kommt wirklich intensiv zum Vorschein und macht ...

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moeyskitchen.com · vor 4 Monat(e)

Rezept für einfache und blitzschnelle Apfelschnecken. Das sind Zimtschnecken mit Äpfeln mit der Besonderheit, dass ich sie nicht aus Hefeteig backe! Keine Wartezeit, kein langes Kneten. Die Apfelschnecken sind ganz schnell vorbereitet und wandern dann direkt in den Ofen. So simpel ...

baketotheroots.de · vor 4 Monat(e)

Einer der wohl bekanntesten Käsekuchen der Welt – ein klassischer Baskischer Käsekuchen (aka. San Sebastian Käsekuchen) ist der absolute King (oder die Königin) unter den Käsekuchen. Manche würden den Titel vielleicht eher an den NY Cheesecake vergeben, aber für mich ist der Baskische K...

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moeyskitchen.com · vor 4 Monat(e)

Blitz-Rezept für den wohl schnellsten Apfelkuchen der Welt! Mein 10-Minuten-Apfelkuchen ist nicht etwa in 10 Minuten fertig für den Ofen, sondern fertig zum Essen! Schneller geht es wirklich nicht. Was dieses Rezept so besonders macht? Mit nur wenigen Zutaten und noch weniger Zubeh...

baketotheroots.de · vor 4 Monat(e)

Der Herbst ist unumstritten, die Zeit für alles Mögliche mit Kürbis. Unterm Jahr sieht man die Teile kaum in den Läden herumliegen, sobald es aber kühler wird, wird man quasi überall damit erschlagen ;P Wem so ein kleiner, oranger Kürbis hinterhergeworfen wurde, sollte sich dann viellei...

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moeyskitchen.com · vor 4 Monat(e)

Apfel-Pudding-Kuchen oder doch eher Apfelpudding-Kuchen? Das ist hier die Frage! Mein heutiges Rezept für leckeren Apfelkuchen besteht nämlich aus einem knusprigen Mürbeteig und aus einer Füllung mit Äpfeln und Pudding. Oder eben Apfelpudding. Denn: Vanillepuddingpulver wird hier e...

baketotheroots.de · vor 4 Monat(e)

Gibt es etwas Besseres als einen leckeren, cremigen Käsekuchen? Durchaus… einen leckeren und cremigen Käsekuchen mit Topping obendrauf! So einen Apple Cheesecake mit Streuseln zum Beispiel. Ein klassischer amerikanischer Käsekuchen mit Keksboden hat hier noch eine Ladung Apfelkomp...

foodlovin.de · vor 4 Monat(e)

Ich liebe Flammkuchen! Ähnlich wie bei Pizza kann man selbstgemachten Flammkuchen ganz nach dem eigenen Geschmack herzhaft oder sogar süß belegen und zubereiten. Je nach Jahreszeit kann man den Belag variieren und sich somit blitzschnell ein saisonales und super leckeres Abendessen zaub...

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BakingBarbarine · vor 4 Monat(e)

Saftiger Kürbis-Blechkuchen (lecker Pumpkin Spice Geschmack), gefüllt mit salted Caramel Sauce und mit einer dünnen Schicht Frischkäsefrosting getoppt. Der Kakao-Kürbis […] Der Beitrag Saftiger Kürbiskuchen mit Karamell und Frischkäsefrosting erschien zuerst auf Baking Barbarine.

baketotheroots.de · vor 4 Monat(e)

Ein simples Bananenbrot ist im Grunde schon eine tolle Sache. Immer schön saftig und lecker. Man kann so ein einfaches Bananenbrot aber auch noch »aufpeppen«, wenn man das möchte, richtig? Ich finde ja, dass Schokolade und Karamellaromen hier sehr gut passen. Ihr könnt euch ja jetzt sic...

baketotheroots.de · vor 4 Monat(e)

Niedrigere Temperaturen lösen bei mir ja immer ein Bedürfnis nach Eintopf aus – es gibt einfach nichts Besseres, als in eine Decke gekuschelt auf dem Sofa eine Schüssel mit einem leckeren Eintopf zu mampfen. Gewärmt von Außen durch die Decke und von Innen durch das Essen ;) Auch dieser ...

baketotheroots.de · vor 5 Monat(e)

Allen Schokoladenfans wird beim Anblick dieses Kaffee Kakao Mousse Schokoladenkuchen vermutlich das Herz ein wenig höher schlagen. Ich kann es gut verstehen – diese Schichten aus Schokoladenkuchen und Schokofrosting sehen zusammen schon sehr gut aus. Das sag‘ ich jetzt nicht nur, ...

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BakingBarbarine · vor 5 Monat(e)

Saftiger Herbst-Gugelhupf, ohne dass der Kürbis vorher zu Pürree verarbeitet werden muss. Perfekt für die Kaffeetafel an gemütlichen Herbsttagen. Es […] Der Beitrag Kürbis-Gugelhupf erschien zuerst auf Baking Barbarine.

baketotheroots.de · vor 5 Monat(e)

Spätsommer und Herbst sind die Zeiten für alles Mögliche mit Äpfeln – kann man doch so sagen, oder nicht? Natürlich gibt es das ganze Jahr über Äpfel im Handel und auf den Wochenmärkten, aber im Spätsommer/Herbst sind sie einfach allgegenwärtig. Liegt vielleicht daran, dass es so spät i...

foodlovin.de · vor 5 Monat(e)

Bei dem Titel haben vermutlich alle eine Kürbissuppe erwartet. Zugegeben: Man verbindet man mit dem Herbst wahrscheinlich nichts mehr als Kürbis. Besonders weil der gesamte Instagram Feed voll mit Kürbis ist. (zumindestens bei allen Foodies)  Aber da es auf meinem Blog schon unzähl...

baketotheroots.de · vor 5 Monat(e)

Ein einfacher Nudelauflauf ist schon was Leckeres. Dieses Gericht ist fast überall auf der Welt beliebt, würde ich mal behaupten… man findet es zumindest in vielen internationalen Küchen – natürlich nicht immer gleich zubereitet ;) In Griechenland gibt es z.B. diesen absolut genia...

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moeyskitchen.com · vor 5 Monat(e)

Halloween steht diesen Monat vor der Tür und was passt besser dazu als Kürbisse zu schnitzen? Die gruseligen Kürbisgesichter sind eine tolle Deko und darüber hinaus auch noch eine super Gelegenheit leckeren Kürbis zu verarbeiten. Gemeinsam macht das Kürbisschnitzen noch viel mehr S...

baketotheroots.de · vor 5 Monat(e)

Wenn man mal nicht so viel Zeit und Lust auf Backen hat – das geht vermutlich vielen so – dann ist ein einfacher und schnell zubereiteter Snack, wie diese Mandel Frangipane Croissants, einfach perfekt! Die Croissants sehen so aus, als ob man stundenlang in der Küche geschuftet hätte, da...

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moeyskitchen.com · vor 5 Monat(e)

Mein aktuelles Lieblingsessen für die schnelle Feierabendküche ist diese blitzschnelle Gnocchi-Pfanne mit bunten Tomaten und Mozzarella. Nichts habe ich in diesem Sommer so oft gekocht wie dieses leckere Pfannengericht! Neben Gnocchi aus dem Kühlregal landen hier rote Zwiebeln, (bu...

baketotheroots.de · vor 5 Monat(e)

Im Sommer ist das Angebot an leckeren und schmackhaften Tomaten immer am besten. Wenn man selbst Tomaten anbaut, dann kann es durchaus passieren, dass zu einem bestimmten Zeitpunkt irgendwann dann so viele Tomaten reif sind, dass man nicht mehr so genau weiß, was man damit noch anstelle...

baketotheroots.de · vor 5 Monat(e)

Beim Thema Salat war bei uns früher alles eher ein wenig eintönig – in unserer Familie wurde praktisch zwischen einfachem Blattsalat, Tomatensalat und Kartoffelsalat hin und her gewechselt. Viel mehr gab es nicht zur Auswahl ;P Heute bin ich da etwas experimentierfreudiger und schmeiße ...

foodlovin.de · vor 5 Monat(e)

Wie sieht die perfekte Pizza aus? Dünner, krosser Boden und knackiger Rand? Dicke Pfannenpizza mit luftigem Teig? Eine perfekte Pizza sieht für jeden anders aus und hängt ganz von den persönlichen Geschmacksvorlieben ab. Ich persönlich bin großer Fan der neapolitanischen Pizza mit flach...

baketotheroots.de · vor 5 Monat(e)

Wenn man hier in Berlin von Buchteln spricht, dann bekommt man oft etwas seltsame Blicke zu spüren. Vielleicht sollte ich sie einfach Ofennudeln oder Rohrnudeln nennen – eventuell wüssten dann mehr, was damit gemeint ist ;) Wie auch immer man die fluffigen Dinger nennt, diese Apple Pie ...

baketotheroots.de · vor 5 Monat(e)

Kuchen sind eine tolle Sache – wenn man dafür aber mehrere Stunden in der Küche werkeln muss, dann überlegt man sich meist ganz genau, ob man sich den Aufwand machen möchte. Unter der Woche ist das für viele oft keine Option. Ich würde mir das auch zweimal überlegen, ob ich nach Feierab...